テーマ：国産規格外野菜を使用した「乾燥野菜」の商品開発、およびそのブランディング・プロモーション・販売の実施

私たちは、農福連携・フードロス削減をテーマに市内の福祉作業所と連携した「乾燥野菜」の商品開発を行います。

乾燥野菜の商品開発を行う事前準備として、カット野菜の消費期限設定の調査を行いました。また、6月に行われた開港祭ではアンケートを実施し、お子様からご年配の方までご協力いただきました。今後は、乾燥野菜の商品開発に向けて福祉作業所の方や農家の方とも協力しながら、活動を進めていく予定です。

テーマ：少子化対策としての子育て支援拠点の取り組み

私たちは、横浜市西区の子育て支援拠点であるスマイル・ポートの活動を通じて、西区、みなとみらい地区においてより子供を育てやすい環境をつくることを目標に活動しています。

具体的には、先月実際に支援拠点を訪れ、子供を育てるお父さんお母さんから直接子育てについてお伺いすることを通じて、子育て支援の現状を知り、課題を見つけました。今後は発見した課題の解決、改善に向けた取り組みを始めてまいります。また、10月上旬に行われる「みなとみらい秋祭り」に参加するための計画を進めてまいります。

テーマ：第8回平塚まちゼミ参加店舗に関する情報発信・支援・提案

私たちは平塚商工会議所と連携し、平塚商店街の活性化につながる「まちゼミ」という活動をしています。「まちゼミ」とは、商店街のお店が講師となり、そのお店ならではの技術や知識をもとに参加者に向け、技術や情報をお伝えするゼミナールのことです。

私たちは新規参加店舗への声掛けや、ゼミを開催するにあたっての企画の提案などを行っています。「まちゼミ」を通してイベント後の顧客の獲得、お店のファンづくり、そして地域活性化を目指し活動していきます。

テーマ：国際協力・多文化共生の視点からSDGsを推進する企画の開発と運営

私たちは、他セクターと市民とNGOを繋ぐ国際協力分野の中間支援の役割を担う横浜NGOネットワーク（以下YNN）と連携し、「若者がSDGsに関心を持つためのSDGsカフェの企画と運営」を目標として活動しています。

現在はSDGsカフェの開催時期と回数、運営内容の検討、ターゲットである若者がカフェを訪れ、SDGsに関心をもつことに繋がる戦略の立案等を行っています。YNNの事務所に何度も足を運び、スタッフの皆さんとミーティングを重ね、検討を進めています。

今後は、11月に開催されるみなとみらい祭にて、学生参加可能なパッケージの作成、他大学との交流なども新たに視野に入れて活動をしていきます。