昨年、みなとみらいキャンパスで実施したホップ栽培プロジェクトが今年から、横浜、湘南ひらつかでも実施され、３キャンパスで栽培プロジェクトが始動しました。このほど、各キャンパスで学生と教職員らによるホップ苗の植え付けなどのイベントが開かれました。

ホップ栽培は農業体験の創出、学生と地域住民との交流などが目的です。ホップ栽培を通じた屋上緑化は、ヒートアイランド現象の軽減などにもつながり、気候変動の具体的な対策や住み続けられるまちづくりなど、ＳＤＧｓの取り組みにもつながっています。学生や地域住民が参画し、地域コミュニティの接点創出などに寄与する取り組みを計画しています。

湘南ひらつかキャンパスでは、５月下旬にホップ苗の植え付けのイベントが開かれ、学生や教職員が小さな苗をプランターに植え付けました。「育てぇ！」「令和醸造合戦ほっぷこ」「BEERしか勝たん♡」などと、ホップやビールにちなんだメッセージを書いたプレートを添えました。６月上旬には横浜、みなとみらいの両キャンパスでも同様のイベントが開催されました。

ホップは15kgの収穫を見込んでおり、大学オリジナルのビールを醸造します。
栽培状況は、株式会社Rootが開発・運営している栽培管理アプリ「THANKS HOP & BEER」(https://hop-beer.root-farm.com/をご覧ください。