みなとみらいキャンパスで栽培したホップでビールを作るプロジェクトが始まりました。本学職員が５月14日(金)にホップの苗木を植えました。収穫を経て11月までには本学オリジナルのビール(200ℓ)を醸造する予定です。

ホップ栽培による屋上緑化は、ヒートアイランド現象の軽減や農業体験の創出などが目的で、気候変動の具体的な対策や住み続けられるまちづくりなど、ＳＤＧｓの取り組みにもつながります。来年度は学生や地域住民が参画し、地域コミュニティの接点創出などに寄与する取り組みを計画しています。

取り組みは、一般社団法人みなとみらい21から「ＭＭ地区ビジネスエコシステム形成プログラム実行委員会」が実施する「MINATO MIRAI 21 Activation Program」のスマート農業体験システムに採択された、株式会社Rootが開発しましたスマホやパソコンで育成状況の確認やコミュニケーションが図れるアプリ「THANKS HOP & BEER」(https://hop-beer.root-farm.com/からダウンロード)をご覧ください。

本来は学生がホップの栽培に携わる予定でしたがコロナ禍のため、今回は職員が６階テラス階段下の両サイドに５個ずつ置かれたプランターに苗木を植え付けました。プランターには「ホップと共にぐんぐん成長します」(社会連携センター)や「羽ばたけ神大生！ Ｈｏｐ，Ｓｔｅｐ，Ｊｕｍｐ！」(学生課)、「みなとみらいに爽やかな香りが届きますように」(就職課)などのメッセージを書いたプレートも添えられました。