神奈川大学発ベンチャー第一号として、食と教育に特化し、研究による確かな技術力で唯一無二の価値を提供する株式会社Well-Fed（ウェルフェド）が誕生しました。起業という高校生からの夢を叶え、研究成果をもとに社会課題を解決すべく社会に飛び出した同社の代表取締役社長/CEO 佐々木啓斗さん（工学部経営工学科4年）に、今回お話しを伺いました。

佐々木さん：高校生の時からITベンチャーにインターンシップにしていたこともあり、昔から起業したいと考えていました。片桐先生とは1年生の時から交流があり、先生の研究の面白さ、可能性を感じていました。株式会社Well-Fedは、その工学部経営工学科の片桐研究室を母体にしたメンバー３人で立ち上げましたが、全員が起業に興味を持っていたこと、企業の方や栄養士の方と話をした際、我々の持っている技術にニーズがあることを知り、一気に動き出しました。大学発ベンチャー制度が発足したことも大きかったです。

構成メンバーは、佐々木啓斗（代表取締役社長／CEO）、片桐英樹先生　取締役副社長／COO）、太田和希（最高技術責任者）で、それぞれ役割りを持ちながら活動しています。会社設立にあたり、様々な申請手続きなど大変でしたが、大学の研究推進部の皆さんやインターンシップでお世話になった社会人の先輩の皆さんの支援もあり、ありがたかったです。

佐々木さん：AI・数理最適化の力で、給食業界にイノベーションを起こし、食を通じて子どもから大人まで全ての人が笑顔になる社会を横浜から創り出したいです。

会社創設以来、食の展示会出展や新規営業活動と多忙な毎日を送る株式会社Well-Fedの皆さん。スタートアップ拡大の気運が高まる中、彼らに続き、大学の研究・技術を社会実装して、より良い社会の実現を目指す起業が誕生することを期待します。