プレスリリース

2025.06.23

食の持続可能性×食の未来に向けた産官学民共同研究プロジェクト 発足

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神奈川大学国際経営研究所みなとみらい学センター主催、三菱食品戦略研究所協力による、「食の持続可能性×食の未来に向けた産官学民共同研究プロジェクト」を発足いたします。本プロジェクトの目的は、食の持続可能性に関わる社会課題に対し、SCM関連メンバー（メーカー、卸、小売、物流、DX、決済等）で、社会デザインの視点から、食の未来を研究し、その成果を社会実装することです。

詳しくは、プレスリリースをご確認ください。

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